だし
ネットニュースやTVなどで話題の「だし」!!!!
だしが見直されている今!わたしも3年前に友達のいるカナダに行って以来
正直カナダは塩、ペッパー、ケチャップ、マスタードの味・・。
日本食がいいなーー恋しく!だし のきいたものが食べたくて仕方なかった野は事実。
その名残かな?最近でも簡単に食事を済ませようとしたときに
うどんやお蕎麦を食べることも増えてきてる。。
年齢のせいかと思っていたけれど、そうでもないみたい・・。
風味や味の奥深さはやっぱり だしにしかないと思います。
ブレイクし始めてる だし が今後どうなるのかしら?
だしが注目されているのは わたしには朗報!!
いろんなところで味わえるようになればいいなーー